Молочная ферма

Молочная ферма Ливиньо зардоилась из желания содействовать развитию горной среды и ее экономике. Малые молочные фермеры собрались в кооперативе и создали структуру, которая вместе с обработкой молочных продуктов, предлагает жителям и туристам возможность испытать на собственном опыте все добро из молока. Вы можете посетить наши лаборатории, испробовать на вкус продукты в баре Bianco или на большой открытой террасе, полюбоваться антикварной сельскохозяйственной техникой в небольшом музее.

Подлинность и качество продукции гарантируется тем фактом, что скот выпасается на пастбище в течение летних месяцев, ему подают отборный корма, и ежедневно происходит анализ молока на качество по строгому протоколу обработки сырья.

Молочные фермы позволяют посетителям наблюдать трансформацию молока после различных этапов, через большие окна или благодаря экскурсиям. На уютной "Stue" (распродаже), вы можете попробовать все продукты и изучить историю крестьянского Ливиньо. Во время вашего пребывания не пропустите визит на альпийскую диораму.